Chapitre D'ouvrage
Année : 2020
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https://hal.science/hal-02971201
Soumis le : lundi 19 octobre 2020-12:08:46
Dernière modification le : jeudi 6 avril 2023-11:02:50
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Identifiants
- HAL Id : hal-02971201 , version 1
Citer
Laurent Feller. Stocker, comment et pour quoi faire ?. Michel Lauwers; Laurent Schneider. Mises en réserve : production, accumulation et redistribution des céréales dans l’Occident médiéval et moderne, 40e Journées internationales d’Histoire de Flaran, 2020. ⟨hal-02971201⟩
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