Du champ à l'assiette : étapes et acteurs intermédiaires des circuits alimentaires dans les Nords et dans les Suds - Archive ouverte HAL Access content directly
Special Issue EchoGéo Year : 2022

Du champ à l'assiette : étapes et acteurs intermédiaires des circuits alimentaires dans les Nords et dans les Suds

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Dates and versions

hal-03882063 , version 1 (02-12-2022)

Identifiers

Cite

Cécile Falies. Du champ à l'assiette : étapes et acteurs intermédiaires des circuits alimentaires dans les Nords et dans les Suds. EchoGéo, 2022, ⟨10.4000/echogeo.23209⟩. ⟨hal-03882063⟩
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